Agriturismo Vecchio Fienile

Menu del mese

DAL 16 AL 29 GENNAIO

Antipasto della casa con assortimento di salumi Az. Agr. Valsesia
a centro tavola insalata russa, lingua con bagnetto verde, nervetti, zucchine in agrodolce

Carnaroli Az agr. Apostolo mantecato con robiola dolce, lime e paglia di porri
Gnocchi di patate di nostra produzione con ragù bianco di maialino da latte Az Agr Valsesia

Ossobuco di manzo del nostro allevamento con polenta gialla Az Agr Cascina Artusi
oppure
Tagliata di fassona del nostro allevamento con radicchio brasato

Selezione di dolci
Acqua, vino della casa(una bottiglia ogni 3 persone) caffè € 35,00 a persona
Bambini fino a 10 anni  € 15,00 

Amaro escluso
Eventuali bottiglie di vino della casa in aggiunta hanno un costo di 10,00 euro ciascuna

DAL 30 GENNAIO AL 12 FEBBRAIO

Antipasto della casa con assortimento di salumi Az. Agr. Valsesia
a centro tavola insalata russa, lingua con bagnetto verde, nervetti, zucchine in agrodolce

Carnaroli Az. Agr. Apostolo con salame della duja e fagioli borlotti
Tagliatellle con ragù di verdure e fonduta di tome Latteria sociale di Cameri
(pasta di nostra produzione, farine Az. Agr Rabellotti e Az. Agr. Cascina Artusi)

Spezzatino di spalla di manzo del nostro allevamento con peperoni e cipolla rossa
oppure
Tagliata di fassona del nostro allevamento con rucola e grana

Selezione di dolci
Acqua, vino della casa (una bottiglia ogni 3 persone), caffè € 35,00
Bambini fino a 10 anni € 15,00
Eventuali bottiglie di vino della casa in aggiunta hanno un costo di € 10,00 ciascuna
Amaro escluso

DAL 13 AL 26 FEBBRAIO

Antipasto della casa con assortimento di salumi Az. Agr. Valsesia
a centro tavola insalata russa, lingua con bagnetto verde, nervetti, zucchine in agrodolce

Carnaroli Az. agr Apostolo cacio e pepe, polvere di liquirizia
Spaghettoni di pasta all'uovo ai carciofi
(pasta di nostra produzione - farine Az. Agr Rabellotti e Az. Agr. Artusi)

Stinco di manzo del nostro allevamento alla birra con caponata di verdure
oppure
Tagliata di fassona del nostro allevamento con patate al forno

Selezione di dolci

Acqua, vino della casa (una bottiglia ogni 3 persone), caffè € 35,00
Bambini fino a 10 anni € 15,00
Amaro escluso
Eventuali bottiglie di vino della casa in aggiunta hanno un costo di € 10,00 ciascuna